Archive des articles
FETES TRANSHUMANCE 2014
07/06/2014 14:26
Préparatifs avant la transhumance :
"Chaque berger a une couleur distinct pour, au loin, savoir si c'est nos brebis. Chacun sait à quoi ça corresponds."
"Les gros accessoires c'est pour les brebis, le berger est un peu vétérinaire, c'est un métier complet."
"Le couteau, le baton et le téléphone...
FAIRE LA MONTAGNE
26/05/2014 14:22
"C'est pas un métier où tu peux te poser la question, pourquoi j'ai choisi ce métier ..."
Extrait du film documentaire:
youtu.be/Hr-3RGmjedo
FÊTES DE LOURDIOS 2013
06/06/2013 11:06
"Denis Fourcade va prendre un peu d’avance puisqu’il a déjà installé ses bêtes sur la montagne de Bergout au Layens."
Extrait de l'article :
www.larepubliquedespyrenees.fr/2013/06/06/lourdios-ichere-c-est-l-heure-du-berger,1135226.php
LES FROMAGES D'ESTIVE INVITES EN ITALIE
03/10/2011 11:13
"Denis Fourcade a été honoré et a reçu triomphalement le prix de la Résistance Fromagère qu'il a tenu à partager avec tous les bergers collègues de l'association. Comme deux autres fromagers, il a reçu le prix des mains de Carlo Petrini, cofondateur et président de Slow Food...
DANS L'ANTRE DES BERGERS
19/08/2011 11:08
"Cinq mois dans l'année, cette cabane est le repère de Denis Fourcade, berger transhumant. Durant deux jours pendant l'été, il s'est proposé de faire découvrir son quotidien aux visiteurs, dans le cadre de l'opération cabanes ouvertes. Initiative de l'Association des bergers transhumants des trois...
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